传说中的格瓦斯 用面包做的,很神奇的饮品。据说是世界上唯一真正的碱性饮料 1900年,俄罗斯技师沃尔洛夫在当时的秋林公司色酒水酒厂(即现在秋林食品公司前身),用大列巴做原料,酿造了中国第一瓶格瓦斯,格瓦斯成为当时哈尔滨最为时尚的俄罗斯传统饮料而风靡市场,而后沃尔洛夫将格瓦斯制作技艺传授给了第二代中国技师郑永善,再到第三代技师王已申和“非物质文化遗产”大列巴技艺传承人侯勇,以及第四代青年技师,历经四代传承,大列巴格瓦斯历久弥新再展其独特风采,为哈尔滨乃至中国消费者再添佳饮。为纪念大列巴格瓦斯创始人沃尔洛夫,秋林食品公司将真正恢复生产的大列巴格瓦斯命名为“沃尔洛夫纪念版”。
产品的显著特点
1. 口味鲜明独特。秋林大列巴特有的麦香、啤酒花香、焦烤香,经过科学的工艺过程转化到大列巴格瓦斯之中,在饮用时,打开瓶盖,能闻到大列巴瓤清醇干厚的面包香,喝到嘴里,能品味到大列巴壳焦而不糊的烤焦香。采用纯自然发酵不含添加剂大列巴制造的格瓦斯,堪称液体大列巴。
2. 口感酣畅柔润。人不分男女老幼,时不分饭前饭后,地不分东南西北,季不分春夏秋冬,大列巴格瓦斯都能使你豪饮酣畅,细酌柔润,饮中气满,饮后胃舒。