回复：[吃货 - - 01.20]这些让人垂涎欲滴的意大利美食你吃过多少

olive verdi in salamoia 盐水绿橄榄个人感觉还好啦

ragù 肉酱，个人认为这是意大利面的灵魂，不管你煮的意面多有劲道，少了这个酱，都是白搭

不感兴趣

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panna cotta 意式奶冻应该算是意大利甜点里做法最简单的了

minestra 就是汤，跟国内的不一样，有的里面还有谷物或豆子

kebab 土耳其夹饼吧，不知如何叙述为好，相当好吃，不过长肉

risotto 意式烩饭，，粘乎乎的，不过味道不错

salami 萨拉米，是欧洲一种风干猪肉香肠，名字来自意大利动词 salare，是“加盐”的意思。莎乐美肠可以直接配红酒食用。

pesto genovese 意大利热那亚大区特产的酱，奇香无比，好吃

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tiramisu 提拉米苏国内常见的

lasagne 千层面

gnocchi 用土豆淀粉做的，很劲道

tortellini 感觉就像小水饺，可以和无糖奶油、汤搭配在一起吃，也可以直接吃，也是一种意大利面

espresso+cornetto就是浓咖啡配牛角面包（法国），早餐一般是卡布奇诺配牛角面包

panino 我感觉是意大利的汉堡，只不过肉饼变成火腿片了

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披萨

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