放开茶具的手，要有和爱人别离的心情。这种心情在茶道中称为“茶心”，即品茶时一个简单的动作、表情也需具备深沉的思绪与情感，渐渐地生发出一些不足为外人道的味道，抵达一种形而上的境界，方算是懂茶的人。茶道唯情，禅道唯心，这是根本的区别，以茶心观照世相，由茶情推及人情，非常规可以理喻。