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到点了！该发吃的了！！！

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我是上的了厅堂 下的了厨房的白小轶
1楼2013-01-09 20:10回复
    挽尊是一种态度。
    IP属地:四川来自手机贴吧2楼2013-01-09 20:11
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      2026-02-11 21:18:53
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      嗯哼
      来自Android客户端3楼2013-01-09 20:11
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        蚝油笔管鱼。用料：笔管鱼 蚝油 青尖椒 两个 小香肠 葱 姜 蒜 油 料酒 盐。做法： 1葱、蒜切片，姜切丝。青尖椒切段，小香肠打花刀 2笔管鱼清洗干净，去软骨，嘴部吸盘处特别注意清洗。笔管鱼入热水，氽烫片刻捞出（时间不宜过久，看笔管鱼外形变硬定型即可 3油热放葱、姜、蒜爆香，放入小香肠翻炒 4锅内放入笔管鱼、青尖椒，加蚝油、料酒、盐，翻炒上色即可。
        4楼2013-01-09 20:11
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          无图无真相 天阶夜色凉如水，岁月蹉跎神影回
          IP属地:广东来自Android客户端5楼2013-01-09 20:11
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            【如何让茶叶蛋更入味】1.锅里加适量水，放入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火。2.放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后，加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋。3.大火煮开后，小火慢煮10分钟关火。4.磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。5.最后再浸泡一天以上。美味的茶叶蛋就做好啦~
            6楼2013-01-09 20:11
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              【琥珀核桃仁】核桃仁放水里煮熟后捞出，煮好的核桃仁外皮很容易剥下来，但尽量别剥；锅里加适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡；放入核桃仁拌匀，收干一点再盛出；锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆；捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可~
              7楼2013-01-09 20:12
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                【排骨卤蛋】1.排骨洗净焯水，鹌鹑蛋煮熟去壳。2.炒锅倒油烧热，转小火，放入冰糖炒至溶化。3.糖色炒好后，放入排骨翻炒，放少许桂皮添香。4.排骨上色后，加水、酱油、黄酒、盐煮开。5.砂锅内放入香菇，鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入，小火炖半小时即可。
                8楼2013-01-09 20:12
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                  2026-02-11 21:12:53
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                  老子现在不饿
                  来自Android客户端9楼2013-01-09 20:13
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                    香煎馒头片 1. 馒头切约一厘米厚的片。 2. 鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。 3. 将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。 4. 当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的
                    10楼2013-01-09 20:13
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                      【芒果粥】1.大米、糯米淘洗净比例1:1,糯米需提前泡水,然后锅中放入适量水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花；2.煮粥时洗净芒果,一半取果肉切丁,一半捣泥备用；3.粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅匀后再加适量冰糖调味,再煮5min左右关火,放凉,喝时再放芒果丁点缀即可~
                      11楼2013-01-09 20:13
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                        【电饭锅煎饺】：电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起。
                        12楼2013-01-09 20:14
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                          【小米南瓜粥】浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
                          13楼2013-01-09 20:14
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                            【嫩滑翡翠豆腐羹】做法：1、火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。2、锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒。3、倒入鸡汤烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。
                            14楼2013-01-09 20:15
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                              2026-02-11 21:06:53
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                              【DIY香芋紫薯西米露】材料：西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖。做法：1.先用水把西米浸泡一会儿，然后放入烧开的水里煮10分钟。2.将紫薯、香芋分别切好，放入另外一锅烧开的水，煮至软熟，加冰糖后关火。4.盛出香芋和紫薯，淋上煮好的西米露，再依个人喜好加入炼奶即可
                              15楼2013-01-09 20:15
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