【图片】回复：到点了！该发吃的了！！！【魔兽酒馆吧】

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【DIY黑椒嫩牛肉】1、把整颗的黑胡椒粒辗碎备用。2、香菜切沫。3、牛里脊横着纹路切片，加清水，盐，料酒，生抽，淀粉，白糖，加上黑椒沫拌匀，腌制入味。4、热锅下油，油热后，下葱姜末爆香，倒入腌制好的牛肉，炒散至熟，撒上香菜末即可。

20楼2013-01-09 20:19

【微波蒜香烤排骨】1.肋排斩小块洗净焯水,蒜拨皮拍碎2.把排骨和蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时3.把腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉均匀的铺在微波炉的烤架上(没有烤架可用盘子在盘上放几只筷子,一定要保证排骨通风)4.微波5分钟后调倒烧烤档12分钟6.装盘趁热撒上熟芝麻。

22楼2013-01-09 20:20

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冬瓜排骨汤。做法：葱挽结，姜切片，冬瓜切片。将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末。砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右（期间不要加水）；4、将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅。

23楼2013-01-09 20:20

【DIY可乐烧虾】（1）虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段（2）爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色（3）把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中（4）待汁快收干撒入葱，炒匀出锅（5）黄瓜擦丝，虾倒在上面。

24楼2013-01-09 20:21

【韩式牛骨汤】1、锅内加水烧开，放牛肋排煮3-4分钟，捞出洗净；2、起锅加清水，放入牛肋排，加八角、姜片、柳橙皮；3、大火烧开，转中火45分钟，放入红枣、米酒；4、小火煮1小时，直至肉酥烂；5、取砂锅，摆入粉丝、年糕、红枣及牛肋排；6、加入牛肉汤及少许盐，撒上葱花，煮几分钟即可

25楼2013-01-09 20:22

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