粪酒为韩国传统饮品，顾名思义，这种酒是由各种大便酿造而成，据说喝下可治病和强筋健骨。有日本记者不信，认为韩国人爱喝大便只是都市传说，为此特地跑到南韩采访，最后还真给他在一间位在晋州的餐厅「独岛」买到了两瓶粪酒。老板透露，粪酒好喝的秘诀是要加猫骨头进去，味道才会更香醇。
粪酒就像泡菜一样，是南韩的传统文化之一，据古法记载，粪酒的原料是鸡、狗、人的大便和烧酒，在地底发酵3到4个月酿造而成，这种饮品可治疗骨折等疾病。