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回复:学调酒没必要非要花大钱去学校。

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在么 有事咨询


69楼2015-04-01 15:36
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    谁都可以自学,问题是结果,价值


    来自Android客户端71楼2015-04-22 22:26
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      2026-02-28 10:05:55
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      我94年的,今年大学刚毕业,学的是机械专业,不过自从又一次兼职做吧台(作了有半年),发现自己爱上了调酒,想自己在社会上学了。不想去学校,因为家是农村的,家里的经济条件不是很好,所以想一边工作,一边学,最好能去酒吧的吧台学习调酒,望给点建议。


      73楼2015-05-12 17:53
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        你收学徒嘛 ?、 我真行想学调酒


        74楼2015-05-17 18:49
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          推荐几本书给大家吧。推荐还是看英文书,第一可以同时学学英文,第二,很多咨询,中文的调酒书上并太全面。《PDT cocktail book》、《Vintage Spirits and Forgotten Cocktail》这两本一本是得过全球最佳酒吧的PDT出的,另一本是个自恋到别名叫DR.COCKTAIL的人写的记录了很多即将被遗忘的传统鸡尾酒。这两本除了配方外,还记录了很多鸡尾酒背后的故事,是即插即用型的教科书,也可以深入学习。《bitters》和《punch》,比较有针对性,可以系统学习,《the joy of mixology》更是调酒师应该人手一本的宝典!《IMBIBE!》里有很多历史记载,也是真正的调酒师必须要了解的。


          76楼2015-06-01 04:46
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            我想自学,可是都不知道要准备什么材料


            来自iPhone客户端79楼2015-06-27 13:05
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              师傅你在哪徒儿找你


              来自iPhone客户端81楼2015-07-06 11:25
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                女生学调酒可以么 我这个脑子背个书都记不住,愁人。


                来自Android客户端83楼2016-01-17 15:42
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                  2026-02-28 09:59:55
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                  怎么自学 求教


                  来自Android客户端84楼2016-01-17 15:42
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                    能分享一下你怎么自学的吗?有什么好的视频吗?


                    IP属地:河南来自Android客户端85楼2016-01-21 05:23
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                      花式调酒师也是调酒师好嘛 调的酒也不比你差


                      来自iPhone客户端86楼2016-02-03 04:57
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                        酒瓶上的酒嘴 还有旁边的厅 地下的地垫 都是花式调酒用到的好么 如果你只是那里的一个普通英式调酒师 去一个日式或花式你觉得哪个不比你强 我没有针对性 我只是想说你不喜欢是你不喜欢的事 但是不要刻意去贬低花式调酒 我练瓶被砸的鼻青脸肿的 闲的时候再自学英语 看关于调酒的书籍 你呢 花式调酒不行 呵呵 克里斯丁知道吧 思凡哥知道吧 远得不说 就于洋 姜军出场费哪个不比你高 你有什么资格看不起花式 再有 花式调酒师也是调酒师 调出来的鸡尾酒也不比你差


                        来自iPhone客户端87楼2016-02-03 05:12
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