推荐几本书给大家吧。推荐还是看英文书,第一可以同时学学英文,第二,很多咨询,中文的调酒书上并太全面。《PDT cocktail book》、《Vintage Spirits and Forgotten Cocktail》这两本一本是得过全球最佳酒吧的PDT出的,另一本是个自恋到别名叫DR.COCKTAIL的人写的记录了很多即将被遗忘的传统鸡尾酒。这两本除了配方外,还记录了很多鸡尾酒背后的故事,是即插即用型的教科书,也可以深入学习。《bitters》和《punch》,比较有针对性,可以系统学习,《the joy of mixology》更是调酒师应该人手一本的宝典!《IMBIBE!》里有很多历史记载,也是真正的调酒师必须要了解的。