本人小吃货一枚,周末没事的时候就喜欢在家研究制作美食,曾经亲自操刀做过两次乌冬面(就是超市买的那种)。面还是很不错的,有弹性,和咱们平常吃的面食口感完全不一样,不过汤的味道就不行了,最后以失败告终,看来自己做还是不行。
前几天去吃了一次丸龟制面,发现他家的乌冬面好好吃,不仅面的口感Q弹爽滑,而且汤的味道也特别浓郁。当时要的牛肉乌冬面,牛肉的量给的很足。从此走上一条“乌冬不归路”,隔一段就得去吃一次,幸好它家东西不怎么贵,不然非把我吃穷了。
这次在微博上看到的大悦城店新店开业的信息(还有新品推出),正好离家挺近,趁周末就去吃了, 地方很好找,观光电梯坐到9楼一出来就是。
不废话,开始上图:

别看是新店开业,秩序还是非常好的,要特别说明一点,它家是完全的自助式点餐,需要先买完东西才能找地入座。

做面的小帅哥,人家这个手艺可比我强多了!整个厨房是可视的,卫生情况一览无余!

噔噔噔噔!有请主角隆重登场!奶酪乌冬!继承了乌冬面面条超有弹性的一贯风格,还在口味上大有突破,奶香四溢,有点中西合并的感觉!

美味的天妇罗,种类很多,什么鸡肉虾肉,香蕉红薯,这个根据个人喜好来自行选择吧!

各种调味剂,吃天妇罗的话,一定要放天妇罗专用的美味沙司,味道会更棒哦!
不多说了,留些悬念等着各位看官亲自去品尝一下吧!



