舌尖上的818之肉丸子。
我们有一夫妻朋友是开餐馆的。以前去他们餐馆吃饭,感觉很投脾气,年龄又差不多,一来二去就成了很好的朋友。
有开餐馆的朋友就是好啊,不过他们不吃餐馆的东西,都是自己做饭,于是我就经常周六去他家正宗的中国菜。
今天他们来我家,我老公做了肉丸子,他们都说真好吃,想不到美国菜也可以做这么好吃。
哈哈,这可是专业人士的评价啊。
不过想起来拍照的时候已经抖吃饱了,浪费了个盘子拍照不说,拍出来还是像黑暗料理。
其实味道很好的。用料我不清楚,要捏成丸子放烤箱里烤,去油,然后把半熟的丸子到放了什么汤的锅里煮很久。
大概用料牛肉,洋葱,青椒,西红柿什么的。
