1 、名词解释 —— 扣水
扣水 是在花卉生长过程中，不浇水或少浇水以限制其营养生长，使养分得到积累，而 利于花芽分化形成花蕾。 如栽培三角梅、梅花（碧桃、菊花、茉莉、冬珊瑚、佛手、橘子类等）在新梢长到 20 厘米左右时，开始 “ 扣水 ” ，也就是 2-3 天不浇水，植株因缺水，顶端叶片开始呈萎焉状态，才少量浇水，使叶片复原，反复 2-3 次后，枝条顶端生长抑制，使得养分集中，促成花芽分化。
2 、名词解释 —— 回水
回水 是 指在头一天晚上施肥后，第二天早上必须再浇一次清水。它可以促进根系吸收肥分，免受肥害。 因前天晚上施的肥经过一个晚上的渗透，肥分浓度过大，不但不易使根系吸收而且还会烧苗。浇了 “ 回水 ” 后，稀释土中的肥分，有利根系吸收。（较适用于以下花卉：西（国）鹃、君子兰、山茶、白兰、茉莉、珠兰、含笑等）
3 、名词解释 —— 拦腰水
“ 拦腰水 ” 也叫 “ 半截水 ” ，是指盆土 “ 上湿下干 ” ，即上半段湿润，下半段干燥。由于土壤排水不畅导致盆土积水，浇下的水不能从盆孔漏出。
4 、名词解释 —— 硬水和软水
水按照含盐分的状况分为硬水和软水，软水是指水的硬度低于 8 度的水；硬水是指水的硬度高于 8 度的水，含盐量较高。浇水应以不含盐分的软水为宜
5 、名词解释 —— 见干见湿
对于一些 喜湿润 的花卉如杜鹃、山茶、含笑、栀子、米兰等，就要按 “ 见干见湿 ” 的原则浇水，见栽培介质表层发白时就浇水，浇至湿润即可。 要做到盆土不可长时间过干或过湿，保持 “ 润 ” 即可。
6 、名词解释 —— 干透浇透
对于兰花、腊梅、天竺葵等 喜干怕涝 的盆花，就要按 “ 干透浇透 ” 原则浇水。 要当栽培介质干了，才能浇水。 “ 浇透 ” 就是不要浇 “ 拦腰水 ” ，要使盆土上下全部浇湿透。如浇不透则根系将吸不到水，就会影响其生长。
7 、名词解释 —— 宁干勿湿
对于五针松、黑松和 旱生植物 ，就要按 “ 宁干勿湿 ” 的原则浇水，要干透了才可浇水，切不可积水。
8 、名词解释 —— 土壤湿度
通常用土壤含水量的百分数表示。花卉生长所需要的水分，主要是从土壤中吸取，因此土壤湿度一般以田间持水量的 60-70% 为宜。
9 、名词解释 —— 田间持水量
田间土壤有一个最大的持水能力，这个指标统称为田间持水量，其值为 25% 左右，这是一个土壤持水能力的极限值。
10 、名词解释 —— 空气湿度
空气湿度的大小，常用空气相对湿度百分数来表示。一天中，午后最高气温时，空气相对湿度最小，清晨最大。
一般花卉所需要的空气湿度大致在 65-70% 左右，而干旱及沙漠气候的植物远低于此。温室花卉、热带观叶植物和热带兰等有气生根的种类，以及蕨类植物等喜湿植物，需要的空气湿度大致在 70-80% 左右。
11 、名词解释 —— 空气干旱
空气干旱：由于空气干旱，花卉体内的水分大量蒸腾。此时，土壤缺水将会引起植株水分失调而暂时萎焉，但不会死。
12 、名词解释 —— 土壤干旱
土壤干旱：大气干旱常引起土壤干旱。土壤长期支出水分，又无及时补充，不能供应花卉所需的水分，导致枯萎死亡。
13 、名词解释 —— 涝害
由于 土壤排水不畅，积水过多，空气不能进入土壤，日久会引起植株窒息而死亡 。
1 、名词解释 —— 肥料
能直接或间接供给植物养分，提高花木质量、改良花木土壤的理性化性状和肥力的物质。
2 、名词解释 —— 有机肥料
凡是营养元素以有机化合物形式存在的肥料。
3 、名词解释 —— 无机肥料
所含的氮、磷、钾等营养元素都以无机化合物的形式存在，大多数要经过化学工业生产。
4 、名词解释 —— 矾肥水
是一种偏酸性的肥料。是用 硫酸亚铁、粪干、饼肥和水，按 1 ： 3 ： 5 ： 100 的比例配制，经充分发酵后变成的黑绿色液体。