咖啡吧 关注:452,421贴子:2,989,723
  • 15回复贴,共1

买来的豆子放两天会出“油”是什么原因?

只看楼主收藏回复

为什么我买来的豆子才大概2~3天就出油呢?这是正常吗?好还是不好啊?我是放在密封罐里的!就看见玻璃上豆子变得油亮,罐壁也有油。。。


1楼2012-12-21 00:22回复
    深烘的豆子出油是很正常的


    IP属地:澳大利亚2楼2012-12-21 00:24
    收起回复
      2025-08-25 08:53:43
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      过了二爆的豆子,一开始也许只是亮,养一下就会出油。这个适合法压和摩卡壶。磨也比较不费力。不过最好尽快喝完。


      IP属地:福建3楼2012-12-21 00:30
      收起回复
        只要是深烘培的豆子出油正常,不出油才不正常。


        4楼2012-12-21 00:32
        收起回复
          应该也有可能是烘焙过度了吧! 你试着吧豆放在桌子上,用手压碎,问问是什么味道! 如果烟焦油味很重,那就估计不是什么好 东 东 了!


          5楼2012-12-22 18:15
          收起回复