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回复:有多少人爱吃玉米食品

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很少吃玉米了,煮了一锅我也不想吃,偶尔会想起小时候的烤玉米,可惜现在找不到当初的感觉了。


IP属地:江苏24楼2012-12-18 16:29
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    说一个小时候事,因为天热干燥加贪玩,常渴极了才喝水,往往越喝越渴,一肚子水,动一动都能听到响声了,还是解不了焦渴,不管是饮料还是茶水都不行,这时大人会煮白面疙瘩汤,或玉米粥·小米粥,煮的香香的喝一碗,一会就解了焦渴症,其中玉米粥效果最好,白面疙瘩汤做起来最快,(按我现在的理解,大概汤里面含有大量的V生素B有助消化)
    现在几天不喝玉米粥,就会得相思病,馋呀。


    26楼2012-12-18 16:58
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      2026-01-11 21:51:17
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      各种玉米和玉米食品都不喜欢吃


      IP属地:浙江28楼2012-12-18 18:50
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        我赞同13楼的说法,一方水土养一方人,自小的习惯,不是一朝一夕能改变的,还有就是一个地方的吃食往往也蕴含着深意。比如北方寒冷,就进食高热量的食物多。


        29楼2012-12-18 20:13
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          我们家乡吃玉米的方法算是罪特别的,那就是摊煎饼,著名的沂蒙山煎饼的主料就是玉米,我弟弟出国的时候都会捎带着呢


          IP属地:山东来自手机贴吧30楼2012-12-18 20:25
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            还有就是把玉米磨吃很细的粉做粥,我们的称呼叫哈糊度,是大部分农村人家的粥类首选


            IP属地:山东来自手机贴吧31楼2012-12-18 20:27
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              还有一种,现在很少见了,那就是把玉米泡一下,然后用碾子伐去皮,也是熬粥的,很顶饭,小麦也可以这样做,叫做米仁,很好喝的


              IP属地:山东来自手机贴吧32楼2012-12-18 20:30
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                我是河南的,我妈啥菜都不会做,更不要说什么玉米饼子菜团子窝头。不过我真心觉得玉米粥好喝,天天吃都不会烦,换成其他的连吃三天就受不了了。


                IP属地:广东来自手机贴吧34楼2012-12-18 21:25
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                  2026-01-11 21:45:17
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                  菜市场卖的玉米面掺黑米面的窝头挺好吃的。又甜又粘。
                  也可以做玉米排骨汤。做出来的玉米和排骨都很好吃。


                  IP属地:广西来自iPhone客户端35楼2012-12-18 21:34
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                    还有干锅鱼干锅鸡边上都贴玉米饼。挺好吃的。


                    IP属地:广西来自iPhone客户端36楼2012-12-18 21:37
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                      听说玉米是弱碱性的,现代人食物偏酸性,导致体质也偏酸性,吃玉米有助于调节。现在超市都卖弱碱性水,连蔓菁都做成礼盒了改名叫恰玛古了,还是玉米更实惠


                      IP属地:广东来自手机贴吧37楼2012-12-18 21:44
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                        南方的玉米和北方的好像不一样,不是同一种品种。
                        我家这边的玉米是红白色的,吃起来就比较嫩糯,老玉米磨成碴后,煮粥特别粘稠。
                        北方的玉米是黄色的偏多,这边比较少见,也吃不惯。


                        38楼2012-12-18 22:04
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                          我喜欢喝玉米糊子,觉得特香。
                          我不喜欢吃地瓜(我们这叫山芋),不管是烤山芋,山芋干,地瓜薯片,还是山芋稀饭我都不喜欢吃。但是我家人都喜欢稀饭里面放山芋,


                          来自手机贴吧39楼2012-12-18 22:55
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                            玉米粥,我们这叫棒需着,就是玉米面做的稀饭。
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                            来自手机贴吧40楼2012-12-18 23:02
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