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【迪笛一心, 力拼MVP】转贴:天涯之 闲聊:美食VS好男儿

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  • nncathy7544
  • 篮球少年
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 原贴地址:http://cache.tianya.cn/publicforum/Content/funstribe/1/81092.shtml 
作者:雨过天青了 
 


  • nncathy7544
  • 篮球少年
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作者:雨过天青了 提交日期:2007-5-18 13:22:00 

俗话说“民以食为天”,又道“食不厌精”,这也造就了中华饮食文明的繁荣灿烂。不过,人各有好,再好的食物,也不可能人人喜爱。部分人闻之食指大动的美食,也可能有些人视而不见甚至于闻之皱眉。不过,这也是人之常情。 
  不过,写这个帖子的灵感是来自于上一个帖子,好好一张贴子,用一位的话说,被拧成了麻花了。所以,突发奇想,就想写这个了。只是我毕竟不是他们的粉丝,所以,手边也没有什么好照片,那就先请各家粉丝贴一两张你们心爱的照片上来,资源有限,数量要少,然后我再慢慢写出来。


2025-11-17 03:22:07
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  • nncathy7544
  • 篮球少年
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先是gogoclub的

作者:雨过天青了 回复日期:2007-5-21 8:56:11  
  
  八宝豆腐。
  豆腐,中国首创的一种食物,相传西汉淮南王刘安醉心长生不老,炼制长生不老丹,结果仙丹没炼成,倒是炼出了豆腐。当然这只是一种说法,刘安也不是成仙了,所谓一人得道,鸡犬升天只是传说,真正的历史是刘安因为谋反而被杀。仙丹没炼成,人倒是真正不老了。这是题外话,不过,豆腐的原料平常,不过是黄豆;制作也不复杂,不过是要完全脱胎换骨一番。豆腐的形象也不算出众,但是营养丰富,老少咸宜。八宝豆腐更是豆腐菜肴中其中著名的品种,配料可各取所好,虾仁、鸡肉、火腿、莼菜、香菇、瓜子、松子固然是上上之选,平常家常的各式荤素切丁也行,当然还有寺庙中全素的八宝豆腐。
  这样的菜肴,还是比较适合毛方圆。至于为什么,猫咪们自己猜想吧^-^
  其实宁波的“三虾豆腐”也很不错。


  • nncathy7544
  • 篮球少年
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作者:雨过天青了 回复日期:2007-5-21 09:55:26  
  佛跳墙
  
  “佛跳墙”是闽菜中居首位的传统名肴。据传,此菜起源于清朝末年,所以金庸《笑傲江湖》中林家镖局的厨子要烧这份菜还不是太可能的^-^。此菜用料多达三十种左右,而且多用海鲜珍品,制作方法独特,食味浓香,非一般佳肴所能比拟,所以才有“坛启荤香飘四邻,佛闻弃弹跳墙来。”之说。而且我还觉得,这个菜准备的功夫远大于烧的功夫,这暗合人生的道理,所谓厚积而薄发,就象陈泽宇一般,他的年龄和他的经历,已经超过了绝大多数的同龄人了。而且,形象实在是倾倒众生,容我也HC一下吧!


  • nncathy7544
  • 篮球少年
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作者:雨过天青了 回复日期:2007-5-22 16:17:25  
  烧鸡公—钟凯
  以前一直不知道烧鸡公是啥意思,直到五一去了南京,才生平第一次吃了一顿烧鸡公,原来之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为重庆四川一带的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 这菜的来历倒也没有太多传奇,就是最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。而且这锅子端上来之前让我们等了半天,结果一看也平常无奇,就象一般的麻辣火锅一样,就象我之前对钟凯一直是名字大过认识,也没觉得钟凯有什么吸引力一样。结果动筷一尝,口味麻辣浓郁,鸡肉新鲜滑嫩,果然盛名之下,其实也副。钟凯也是个能让人细细品味的人啊!


  • nncathy7544
  • 篮球少年
    1
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迪文的还没出来,大家耐心等八


  • 蓝色梦太奇
  • 忧郁王子
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等吧


  • 乐佳儿
  • 部长季步
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啊
LZ开始认识雨过天青了?
话说上次你还不知道呢?
先顶你的贴
再看看天涯去


  • ǐo詤訁
  • 美在花城
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  • 迪笛共此时
  • 大牌知文
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在他遭遇谣言时,相信他 

在他受到折挫时,支持他 
在他为人误解时,读懂他 

在他受到冷落时,陪伴他 
在他受到委屈时,怜惜他 

在他偶犯小错时,宽容他 
在他心情不好时,理解他 

在他情绪颓废时,鼓励他 
在他伤心流泪时,心疼他 

在他遭遇侮辱时,更爱他 
在他摔跤跌倒时,扶起他 

在他惶惑不安时,拥戴他 
在他撒娇任性时,放纵他 

在他功成骄傲时,喝醒他 
在他偏离轨道时,拉回他 

在他需要安静时,请悄悄的离开他 
当他需要帮助时,请天涯海角的追随他


2025-11-17 03:10:07
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迪文~


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