吃过，不会做~

怎么做的

面团 揉的时候估计有口子。。漏出了鸡蛋~ 你要是不吃 可以给我。。卖相还是不错的。。口水Ing..

多试几次吧

死面 面赶硬 叠层 煎之前面要叠起层来煎的时候才会起鼓，因为面是两层的

将面团搓成长条，再捻成一个个小蒂子。把小蒂子搓成长条，再想卷蛋卷一样卷起来，然后再把卷好的团，压扁。刷上油，再放到平锅里煎。煎的涨起来的时候，上面用筷子弄个洞，把打好的蛋灌进去。然后再继续煎，把饼煎熟。然后外面刷上酱，中间夹些喜欢的菜就可以吃啦~我也是看别人做的。，不知道可以不？

啥叫灌蛋饼？

我是进来求教程的

面团揉好 搓成长条 切成做笼包那样大的面挤子 然后擀成面皮 面皮中间刷一点油（比如花生油）千万注意面皮边不要沾上油 这个很关键 然后撮起来 压平 再擀成饼大小的面皮 下锅 不一会面皮就会鼓起来 从边上划到口 到如事先打散的鸡蛋 就好了 打散的鸡蛋里面放点蔬菜馅更好吃