炖排骨，鸡的时候您认为应该开水下锅还是凉水下锅？【厨师吧】_百度贴吧

02月11日漏签0天

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炖排骨，鸡的时候您认为应该开水下锅还是凉水下锅？

只看楼主收藏回复

仁者见仁，智者见智。

送TA礼物

来自手机贴吧1楼2012-12-11 21:04回复

我是凉水下锅。

2楼2012-12-11 21:18

不感兴趣

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开水下锅吃肉，凉水喝汤？

4楼2012-12-11 21:48

鸡肉要热水，排骨无所谓

来自Android客户端5楼2012-12-12 10:54

排骨温水鸡就冷水

来自Android客户端6楼2012-12-12 11:31

热水。

来自Android客户端7楼2012-12-12 11:31

都行。。

IP属地:浙江

8楼2012-12-12 11:33

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