这种柚皮糖有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
一、材料：
柚子皮一个，冰糖一斤
二、做法：
1、柚子皮洗净切薄片，加水泡
2、挤干水份，加水泡，再挤干水分，加水泡，目的是去其苦味
3、冰糖放电饭锅里，加一点点水把冰糖煮化，加入挤干水份的柚皮片
4、不断翻炒至柚皮上的糖汁变粉末状（电饭锅跳了再按跳了再按跳了再按……）
5、放凉后装好，慢慢吃吧。含糖量太大，一次断然不可吃太多，不听话的长胖胖了别找我~