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生活小常识

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羊肉不能和醋一起用 
  羊肉性温热,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果较好,而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。


1楼2007-05-18 15:55回复
    蔬菜放久会有毒 
     
      随着生活节奏加快,许多人往往将一周内的蔬菜购好,放入冰箱存放,殊不知,吃这种存放了几天的蔬菜是非常危险的。

     危险来自蔬菜本身含有的硝酸盐。蔬菜中的硝酸盐来自肥料。营养丰富的绿叶蔬菜中的硝酸盐含量,较根类、茄果类蔬菜更高。

     储存蔬菜不仅会产生有害物 
    质,而且会发生营养素的损失。试验证明,在30℃的屋子里储存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失,而亚硝酸盐的含量则上升了几十倍。


    3楼2007-05-18 15:57
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      2025-11-02 02:15:57
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      便秘应少喝浓茶 
        喝浓茶不但不能缓解便秘,反而会加重便秘。

       专家介绍,因为茶叶中的儿茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重便秘的程度,因此,便秘者应少喝茶,特别是浓茶。如果喝较为流行的消脂茶,也要把茶冲泡得淡一些,这样水分的比例远远 
      大于茶水,才能从一定程度上抵消茶叶对肠道的收敛作用,可能有些稍微通便的功效,但显然不如白开水的作用大,同时也不能忽视打球、跑步、跳绳等有助于保持大便通畅的运动。


      4楼2007-05-18 15:58
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        适当吃冷饮有益健康

        夏季由于高温的影响,人体会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这时,若能在膳食上合理安排,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。 

         
         然而,有的人在吃冷饮时往往不注意卫生,暴饮暴食,以致诱发了许多疾病,如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此,在吃冷饮时一定要注意: 

          忌食用过多冷饮 

         吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮,人在剧烈运动后,会导致体温升高、咽部充血。此时,胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激,就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。 

          忌吃不卫生的冷饮 

         由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此,吃了不洁的冷饮,就会危害身体健康,故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。婴幼儿忌食冷饮6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,因而不要多食冷饮,否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。 

          老年人慎吃冷饮 

         老年人消化道功能已明显减退,对冷饮的耐受力也大大降低,如吃了过多的冷饮,不仅会引起胃肠道消化功能紊乱,还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人,最好禁用冷饮。 

          忌吃不新鲜的冷饮 

         吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀,瓶装饮料应该不漏气,开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色,乳汁均匀,无沉淀、凝块、杂质,有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液,盖子不应鼓胀,如果敲击罐头时呈鼓音,说明已有细菌繁殖,也不能食用。


        5楼2007-05-18 16:01
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          多谢


          6楼2007-05-18 19:13
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            已阅


            IP属地:宁夏7楼2007-05-18 19:13
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              阁下字迹工整, 
              文笔极佳, 
              才思敏捷, 
              过目不忘, 
              十年寒窗, 
              博学多才, 
              见多识广, 
              才高八斗, 
              学富五车, 
              文武双全, 
              雄韬伟略, 
              谈吐不凡, 
              谈笑风声, 
              高谈阔论, 
              眉飞色舞, 
              运筹帷幄, 
              言简意赅, 
              完美无缺, 
              一针见血, 
              远见卓识, 
              义正词严, 
              一气呵成, 
              大显神通, 
              出口成章, 
              出类拔萃, 
              出神入化, 
              万古流芳, 
              一本正经, 
              一箭双雕, 
              长篇大论, 
              功德无量, 
              力排众议, 
              力挽狂澜, 
              气贯长虹, 
              气势磅礴, 
              气吞山河, 
              坚韧不拔, 
              身体力行, 
              空前绝后, 
              视死如归, 
              英姿焕发, 
              奉公守法, 
              艰苦奋斗, 
              忠贞不渝, 
              舍己为人, 
              大公无私, 
              一尘不染, 
              一鸣惊人, 
              叱诧风云, 
              排山倒海, 
              惊涛骇浪, 
              雷霆万钧, 
              惊心动魄, 
              横扫千军, 
              惊天动地, 
              见缝插针, 
              无孔不入, 
              千篇一律, 
              口诛笔伐, 
              文从字顺, 
              十全十美, 
              无懈可击, 
              无与伦比, 
              励精图治, 
              壮志凌云, 
              高瞻远瞩, 
              忍辱负重, 
              盖世无双, 
              龙飞凤舞, 
              一丝不苟, 
              身兼数职, 
              日理万机, 
              明察秋毫, 
              英明果断, 
              分身有术, 
              孜孜不倦, 
              妖言非语。


              IP属地:贵州8楼2007-05-18 19:13
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                妖言疯了


                9楼2007-05-18 19:17
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