想念回忆吧 关注:2贴子:78
  • 1回复贴,共1

小凉蛋包饭的做法

只看楼主收藏回复

小凉蛋包饭的做法  
  相信WW的粉丝都知道凉凉最爱吃蛋包饭。。。。。下面转了篇关于凉凉蛋包饭的做法。。大家可以试试,,偶没试过就是。。。。(因为偶的厨艺………………汗~~~) 
凉凉的蛋包饭做法!!(转) 
(材料——二人份) 
饭----2碗 
鸡腿肉----50克 
洋葱----1/2个 
胡萝卜----1/2个 
青豌豆(含豆荚)----100克 
奶油----2大匙 
番茄酱----4大匙 
盐、酱油----适量 
鸡蛋----2个 
沙拉油----适量 

好可爱的凉凉呢!! 

<做法> 
1、 将豌豆的荚取出,并与一小匙盐倒入装有水的锅中,加热4~5分钟,然后倒入冷水中冷却,再把水倒掉沥干。 
2、 将洋葱和胡罗卜切碎,鸡腿肉则切成1公分大小。开中火,将奶油和鸡腿肉放入锅炒,等变了颜色,再把洋葱和胡萝卜放进炒。 
3、 等洋葱变成透明的时候,将饭和番茄酱加进去炒,接着加入适量的盐、酱油,还有1的材料。 
4、 将2个鸡蛋打入碗中,并加入少许盐搅拌。将沙拉油倒入平底锅中加热后,再将鸡蛋液倒入 平底锅中,使布满整个锅面,以小火烧烤,并将之翻面。 
5、 用4的蛋皮包著3的料,并在上面割一个“十”字,就完成。 
<注: 番茄酱可随自己喜好调整份量.> 
大家试过后,,,可以告诉偶怎样啊!!!!◣             ◢ 

 
 



1楼2005-06-20 19:10回复
    • 59.172.242.*
    告诉你
    \ 你是个傻子
     哦耶
     GOOD
     你是个神经病


    2楼2008-03-14 15:25
    回复