【苗·厨艺】来献丑了，不太洋气的红烧猪脚！

请勿插楼。谢谢！

终于星期一了，儿子读书了，我也有时间好好表现啦！材料如上……

然后把猪脚洗干净，放高压锅里，加上盐姜，蒜，料酒，开始煮（顺便臭美下）

煮的差不多觉得肉烂的时候呢，把它捞出，沥干汤！

接着就是下锅，看锅里白色的，不是盐哦，是糖，差不多糖变红的时候下锅的！但是千万要注意，因为油会溅，所以得全副武装，等到锅里的汁和肉都融合在一起的时候，加少许味精，出锅！

是不是觉得太油腻了？就再炒个白菜，弄个汤吧！两菜一汤，完成！

我这汤里是西红柿，香菇，加豆腐！因为本人做月子时鸡蛋吃太多，所以对西红柿蛋汤不感冒！但是又很喜欢吃西红柿和豆腐，所以干脆一起煮汤，但又觉得味道太单调，所以就加上香菇，香菇的味道很浓，很香，这汤很美味哦！我几乎每餐都要喝！