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瘦得死嘞
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村里有个姑娘叫小芳
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38楼
2012-11-26 13:52
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二狗子
上校
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妹子求交往
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39楼
2012-11-26 14:53
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我不是560
中将
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在看完这帖子以后,我没有立即回复,因为我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子.但是我还是回复了,因为觉得如果不能在如此精彩的帖子后面留下自己的网名,那我死也不会瞑目的!能够在如此精彩的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!楼主,请原谅我的自私!
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40楼
2012-11-26 17:37
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麻木的刀手
中校
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,素颜最美。
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41楼
2012-11-26 18:37
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彷徨是我
大校
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42楼
2012-11-26 18:53
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麻木的刀手
中校
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招待你一下,妹子。
IP属地:福建
43楼
2012-11-26 19:35
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丘陵下盘旋
中校
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我见过你的
44楼
2012-11-28 20:11
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fwlgfz
大校
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看到过的样~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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45楼
2012-11-28 20:19
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麻木的刀手
中校
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泡菜已经做好,请验货.
IP属地:福建
46楼
2012-11-28 20:44
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人间
杯洗
少将
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前排!
IP属地:四川
47楼
2012-11-28 22:49
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麻木的刀手
中校
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四川泡菜属于川菜菜谱,主要原料是卷心菜、胡萝卜;工艺是泡制,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
四川泡菜的原料:卷心菜、胡萝卜;
四川泡菜的配料:姜片;
四川泡菜的调料:盐、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒;
四川泡菜的做法:
1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐,清水最好用矿泉水,盐最好用专门做泡菜的泡菜盐或者腌制盐(就是不含碘的盐,超市有售)。
2、在晾凉的盐水中加入适量的姜片、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒
3、将冷却的盐水倒入可密封的罐中,水的量应该在密封罐的2/3处,因为在腌制的过程中,密封罐内会产生气体,所以不能装得太满。
4、加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜蔬菜,将其浸没在盐水中。
5、盖上密封罐的盖子,放置在阴凉通风的地方,1-2天以后泡菜就可以吃了,泡得越久的泡菜因为发酵会变得越酸,刚做的泡菜水味道会比较寡淡,需等泡制一段时间以后泡菜水才会变得醇厚,保养得当的泡菜水会越泡越香,可以不断地添加菜品,再根据情况添加盐、酒、糖等调味品。
6、泡好的泡菜可以直接吃,也可以用辣椒油等佐料凉拌,是绝对下饭的小菜,也可以炒菜等。
泡菜的酸甜度可根据自己的口味决定,我今天用的是已经涨袋饱满的韩国泡菜,因为喜欢偏酸辣的口味。
IP属地:福建
48楼
2012-11-28 22:58
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隐幸
埋名
中校
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妹纸我对你一见钟情
IP属地:重庆
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49楼
2012-11-28 23:22
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麻木的刀手
中校
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起床了
IP属地:福建
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50楼
2012-11-29 14:21
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我就是田田心
大校
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美女求交往
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52楼
2012-11-30 11:52
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