昨天傍晚,我又流浪到这个中原城市来,天色雾蒙蒙的,萧瑟的寒风中飘着雾丝雨,树上不时地落下几片发黄的梧桐叶子。
天色已暗淡了,一条不太宽阔的街道上,路旁高杆上路灯发出红黄色的光,大街两旁高楼门面上的霓虹招牌闪烁着五颜六彩的光芒。
街道上行人匆匆,把头缩进衣领中,猫着腰急急促的行走着,汽车的鸣笛声夹杂着三轮车、电动车把街道堵得有点拥挤。
十字路口那些卖水果的,卖菜的、卖小吃的都撑着大布伞大声地吆喝着,期待行人的光顾,想尽量早点卖完回家。
我独自背着行囊沿着路边的道牙毫无目的的向前走着,一阵凉风吹来又有几片树叶落下打在头上,身子不由的打了个寒颤。
头脑有些混乱,不知今晚的归宿在哪里,事先联系的那位老乡的手机一直打不通。是手机没电?还是临时又有了别的紧急事情,昨天告诉过他的我今下午就到。正行走着,忽听一十字路口嗵的一声,把我吓了一跳,不会是有人搞爆炸吧?心里顿时警觉起来。
随着声音的消失,飘来一股久违的包谷花的清香味,哎呦,这味道太诱人了,好些年没有闻到这种味道了,便又狠狠地吸了几口。
原来在前边不远处的街角,有一个炸包谷花的还在干活,树上挂了个电灯泡,电吹风把火炉里的煤火吹得通红,火苗映在师傅的脸上,他一只手摇转着架在火炉上边的铁制的大肚小口圆罐型容器,刚才的一锅炸好后,这一锅刚装上。
旁边围了几个等着买包谷花的行人。
以前小的时候在唐河农村老家,村子里经常有这种炸包谷花的,还是这样的设备器具,只是吹火炉用的是木制的风箱,师傅一手转动锅子,一手拉着风箱。他们一进村支上摊子,孩子们就哼囔着大人拿粮食去炸,我们那里是灌区种有水稻,大部分人家都是炸的米花,也有用包谷炸的。
不一会儿,那里就排起了长队,一家挨一家地炸,每茶缸2毛钱。等烧到锅内压力一定程度的时候,师傅就把锅子离火,放到一个竹子编的圆形的筒子口,后边系一条布袋,一只脚踩着圆铁锅子,右手快速扳开盖子,这时嗵的一声,米花、包谷花就从压力锅里迸发出来。再倒进去原料开始炸下一锅。
我们当小孩那时候,农村还不富裕孩子们没有零食吃,吃把包谷花就感觉很美了,饿的时候抓几把米花放碗里用开水泡泡,喝着很好喝。
站那看了一会儿,掏出2块钱买了一小兜刚炸好的包谷花,吃着继续向前走去。
天色已暗淡了,一条不太宽阔的街道上,路旁高杆上路灯发出红黄色的光,大街两旁高楼门面上的霓虹招牌闪烁着五颜六彩的光芒。
街道上行人匆匆,把头缩进衣领中,猫着腰急急促的行走着,汽车的鸣笛声夹杂着三轮车、电动车把街道堵得有点拥挤。
十字路口那些卖水果的,卖菜的、卖小吃的都撑着大布伞大声地吆喝着,期待行人的光顾,想尽量早点卖完回家。
我独自背着行囊沿着路边的道牙毫无目的的向前走着,一阵凉风吹来又有几片树叶落下打在头上,身子不由的打了个寒颤。
头脑有些混乱,不知今晚的归宿在哪里,事先联系的那位老乡的手机一直打不通。是手机没电?还是临时又有了别的紧急事情,昨天告诉过他的我今下午就到。正行走着,忽听一十字路口嗵的一声,把我吓了一跳,不会是有人搞爆炸吧?心里顿时警觉起来。
随着声音的消失,飘来一股久违的包谷花的清香味,哎呦,这味道太诱人了,好些年没有闻到这种味道了,便又狠狠地吸了几口。
原来在前边不远处的街角,有一个炸包谷花的还在干活,树上挂了个电灯泡,电吹风把火炉里的煤火吹得通红,火苗映在师傅的脸上,他一只手摇转着架在火炉上边的铁制的大肚小口圆罐型容器,刚才的一锅炸好后,这一锅刚装上。
旁边围了几个等着买包谷花的行人。
以前小的时候在唐河农村老家,村子里经常有这种炸包谷花的,还是这样的设备器具,只是吹火炉用的是木制的风箱,师傅一手转动锅子,一手拉着风箱。他们一进村支上摊子,孩子们就哼囔着大人拿粮食去炸,我们那里是灌区种有水稻,大部分人家都是炸的米花,也有用包谷炸的。
不一会儿,那里就排起了长队,一家挨一家地炸,每茶缸2毛钱。等烧到锅内压力一定程度的时候,师傅就把锅子离火,放到一个竹子编的圆形的筒子口,后边系一条布袋,一只脚踩着圆铁锅子,右手快速扳开盖子,这时嗵的一声,米花、包谷花就从压力锅里迸发出来。再倒进去原料开始炸下一锅。
我们当小孩那时候,农村还不富裕孩子们没有零食吃,吃把包谷花就感觉很美了,饿的时候抓几把米花放碗里用开水泡泡,喝着很好喝。
站那看了一会儿,掏出2块钱买了一小兜刚炸好的包谷花,吃着继续向前走去。











