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【爱维维爱抢购】椒盐乳鸽的全新做法~~~~~~尊好吃丫

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众所周知,乳鸽口感鲜嫩又富于营养,经过油炸香酥可口,再加上鲜香开胃的椒盐味,实在是一道下酒的好菜。 


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〖主料〗乳


2025-08-15 05:06:36
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〖辅料〗生姜 葱 花椒


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〖调料〗食用油 盐 味精 黄酒 椒盐


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〖做法


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1.乳鸽洗净,加入花椒、盐、黄酒、姜、葱进行腌渍


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2.20分钟后,把乳鸽取出,放入蒸笼内蒸25分钟


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3.起油锅,烧至五成热时,放入蒸熟的乳鸽,炸至金黄色时捞出,切好成形,装入盘中。上桌时配上一小碟椒盐


2025-08-15 05:00:36
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〖特色〗香、酥、脆,色香味俱全;肉酥骨烂,香味独特


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哇卡卡卡卡~~收工


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尝后感~~~~~~~~~~尊好吃~~~~~~~


  • W花卷W
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实在是没有做菜的天赋


  • 椒盐乳鸽
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嘿嘿,花卷不会做是福气喔,等着吃就好了嘛

PS:提醒大家一句,如果上饭馆,你点的乳鸽上台,是切开装盘的话,可千万表吃喔.


  • W紫依W
  • 三十岁维
    9
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....


2025-08-15 04:54:36
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众所周知,乳鸽口感鲜嫩又富于营养,经过油炸香酥可口,再加上鲜香开胃的椒盐味,实在是一道下酒的好菜。 
 
 
 
 作者: 椒盐乳鸽 2007-5-9 13:07   回复此发言 
 
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