第一步：吃水果 吃完水果30分钟后，可以“不羞涩、不迷茫”地直奔下一主题。 第二步：海鲜 作者的理由很充分：“吃自助餐不吃生鱼片，怎么把成本收回来呢！” 第三步：海鲜（特指螃蟹、龙虾等） 作者鼓励，“脸皮要厚，吃它五六只是很轻松随意的，也是收回成本的必要条件”。吃到这里，基本上开胃环节结束，成本也基本能收回了。 第四步：各种肉类（比如牛排之类） 在快被肉腻死之前，转入下一主题。 第五步：沙拉（顺便休息一下肠胃） 第六步：主食（可以尝试意面之类） 第七步：甜品 拿好小蛋糕、挖好冰淇淋，边吃边聊。 作者最后还强调，吃自助餐，最忌大杂烩，一定要按顺序“分层进食”；此外，少喝饮料，特别不要喝碳酸饮料。