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网上转来 无实践验证 没办法给咨询意见 只能靠自己边琢磨边做 下边上谱


来自iPhone客户端1楼2012-11-14 10:42回复
    腊味杂蔬蛋饼】将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠放入料理盒,加植物油,孜然烤肉料搅匀;放入微波炉,高火加热2分钟;等待的过程中将鸡蛋打散;取出料理盒,倒入搅打均匀的蛋液;晃动料理盒,是蛋液与其他食材混合均匀,继续高火加热2分钟即可~


    来自iPhone客户端2楼2012-11-14 10:43
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      2025-11-21 06:21:41
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      【健脾鲜玉米粥】1.把玉米须去掉,洗净;2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎,收到碗中备用;3.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅;4.不停的用勺子搅拌,开锅后煮上3分钟即可~玉米味甘,性平,能调中健胃、利尿,有防治高血压和清除自由基的功效~ [lt拍手]汤汤水水最养人


      来自iPhone客户端3楼2012-11-14 10:45
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        扭结海带排骨汤】1.海带切成段,打结成扭结海带;2.排骨冷水下锅,放姜片、葱段,把排骨焯一遍;3.墨鱼干洗净,泡10min,切成丝;4.排骨、薏米、墨鱼干、海带入砂锅,加入水,没过食材即可;5.盖盖儿大火煮开后加盐转小火慢炖2小时即可~ [lt拍手]


        来自iPhone客户端4楼2012-11-14 14:45
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          【山楂消脂粥】原料:糯米60g,山楂100g,冰糖适量;作法:1.糯米用冷水浸泡2小时后沥干水分,山楂洗净去根蒂备用;2.砂锅中加水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加山楂继续煮15min,最后加冰糖即可~此粥酸甜开胃,还可帮助身体减去多余脂肪哦~


          来自iPhone客户端5楼2012-11-14 14:46
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            呵呵,有家常菜的做法没?


            来自手机贴吧6楼2012-11-14 14:46
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              【香菇肉酱面】1.锅里倒油,放肥肉丁小火炒至微黄出油,加葱姜煸炒出香味,加豆瓣酱小火炒匀;2.加瘦肉丁和香菇丁翻炒几分钟;3.倒入水盖过肉丁,入八角,倒老抽大火烧开后转中小火煮至汤汁浓稠;4.面煮熟后捞出,码上菜,加上肉酱拌匀即可~


              来自iPhone客户端7楼2012-11-14 14:47
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                【冬瓜绿豆老鸭汤】1.鸭子剁小块洗净;2.烧开水,放入鸭肉,焯水10min捞出,冲干净;3.锅子重新放水,放入鸭肉,入淘洗干净的绿豆和芡实;4.入葱.姜.八角,大火烧开转小火,炖90min左右;5.冬瓜洗净,带皮切大块,入锅内,继续炖30min;6.加适量的盐调味,即可~


                来自iPhone客户端8楼2012-11-14 14:49
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                  2025-11-21 06:15:41
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                  【香浓猪手汤】1.干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发;2.莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上;3.猪脚加姜片、料酒开水氽烫,洗净血水备用;4.所有材料放入高压锅,一次性加入足量的开水,大火煮开,小火压25-30分钟;5.加入盐调味即可食用


                  来自iPhone客户端9楼2012-11-14 14:50
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                    【润肺雪梨百合粥】1.糯米淘洗干净,百合洗净,梨洗净切成小丁,备用;2.锅中加水,入梨和百合,盖盖儿煮;3.水开后放糯米,用勺子搅拌下,防止粘锅;4.煮开后,用小火煮15min,放冰糖,再煮5min即可(如不喜欢太甜或家里有糖尿病人的,可不放冰糖的,雪梨也有淡淡的甜味)


                    来自iPhone客户端10楼2012-11-14 14:51
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