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闲来无事第一次做了个蛋糕

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最近天冷,各位加衣,注意身体。一楼御声嘲风。


1楼2012-11-07 17:18回复
    大家最近pia戏都挺辛苦的,几个人还生了病,一来开个贴大家娱乐一下,二来分享一下小成就感。
    我平常喜欢做菜,但是苦于手边没有工具,唉……假期家里饭菜都是我做的……
    今天呢,无聊了,附近开了家烘焙店,兼职赚了点钱,去做了个蛋糕(闲的蛋疼……)第一次做,求轻拍。
    嘛,本来是想午夜发来报复社会的,想想还是算了╮(╯▽╰)╭

    嘛,40分钟,这是蛋糕胚,出来的时候肿得像个球儿一样,拿出来出来冷了一下,倒扣在工作台上,这是在修边,那块儿可能会比较脆吧


    2楼2012-11-07 17:32
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      2026-05-12 08:28:17
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      不感兴趣
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      淡奶油抹了几层,把上面的皱纹全部抹平了,才知道做蛋糕原来要用这么多奶油,突然开始为热量担心了=_,=……


      3楼2012-11-07 17:38
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        全部贴满巧克力碎屑,巧克力碎屑不知道怎么做出来的……蛋糕胚刚拿出来的时候一股蛋糕香,抹上打发的淡奶油以后奶香味很浓,现在闻着这个味道就想吃了……
        只可惜中间没留出一个不撒巧克力碎屑的圆圈,巧克力碎屑上不好裱花,于是乎当这个蛋糕做成这样的时候就注定了上面没有很复杂的奶油裱花……


        4楼2012-11-07 17:46
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          制作中……奶油主要是起粘合剂的作用,现在并不是拿来裱花,其实当时想的是中间点五个小花然后放一颗樱桃就够了,因为新手,摆装饰物什么的是老板设计的,其实这样做也不错。

          成品图,光线太暗了唉,其实做完以后发现三个人吃八寸蛋糕似乎会撑……现在它正躺在冰箱里,明天和朋友一起吃,找个奶茶店,一人一杯热奶茶,一人一份蛋糕,嗯,挺不错的。
          话说社里有喜欢做菜的妹子或者汉子么,求勾搭~


          5楼2012-11-07 17:58
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