桑椹又名桑果、长生果、神仙果。早在2000多年前,桑椹已是中国皇室御用的补品。1993年,中国卫生部将桑果列入“既是食品又是**”的名单之中。东方紫·紫酒,是以优质的桑果原汁为原料,采用国际一流的设备和工艺,结合古代配方酿造而成,保留了桑果宝贵的营养及药用成份,原汁酿造,酒香浓郁幽雅,口味醇厚舒畅。 据2005年9月30日的《美食导报》报道:桑果酒具有较高的营养保健功效,微量元素硒高于葡萄酒12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素(防癌抗癌物质)是葡萄酒的5倍,另外,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒,桑果酿制的紫酒是果酒中的极品。
结合中医文献现代医学研究证实了桑椹酒七大养身保健功效:
1 防癌抗诱变,增强免疫力
2 滋阴补肾清肝明目
3 养血补血驻颜
4 乌发生发防脱发
5 润肠通便、健脾胃、助消化
6 解风湿、利关节,补充血液
7 降血压、降血脂、降血糖
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