恩,其实,老鼠肉很好吃的.
民以食为天,这么好的东西,不拿出来和大家分享,猴子真有点说不过去.\( C0 ~. c1 V, m. c4 ^* ^
不多说了,自己看吧...; e9 K3 t" B& |$ ~) S, D
其实很好做的,先去毛皮,然后除去内脏.....0 _6 Z( m/ P+ Y! _# w
之后,切成块,一骨碌一骨碌的.
然后,放油,烧热,再放着料,什么八角,桂皮,生姜之内的.
先爆炒,记得放上点料酒....
炒里肉都发紧之后,再放点酱油,然后加入水.开始焖到烧.
7成熟的时候,放入什么十三香,胡椒啊之内的,再焖个2分钟,就好了。
老鼠肉很好做的.而且肉质细腻,口感回味无穷