“色香味”，是我们惯常对一盘菜的基本要求。越来越多的煮妇发现，咦，炒菜的时候放一些彩椒当辅料，或家里招待客人吃饭，出盘后点缀一些彩椒丁，彩椒丝，会让一盘平庸的菜，显得那么与众不同，勾人食欲。 彩椒虽好，但价格偏贵哦。万一存放不妥，坏掉一两个的，心都要疼碎了。 一个小办法，可以延长昂贵彩椒的寿命？试试看？ 一把剪刀，一根蜡烛。好了，开始吧： 把彩椒的蒂剪断，点燃蜡烛，将蜡油滴在彩椒蒂的横切面上，等凝固之后，再把彩椒放入保鲜袋，存放在冰箱里，注意不要碰掉彩椒蒂上面已经凝固的蜡烛。
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