前天烘的,先上选过的豆子
400g,140入豆,122开始回温,195下豆,应该是一爆后1分半左右,整个过程15分钟,知道的就这些,

然后再上瑕疵豆烘后的图


好豆子嘛就做esp练习用了,做出的esp很苦,有点酸香,但是回甘神马的一点也没见着,哎,技术太差了,瑕疵豆现在放在角落除异味呢,太奢侈了!!!!
下次进二爆试试
400g,140入豆,122开始回温,195下豆,应该是一爆后1分半左右,整个过程15分钟,知道的就这些,

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好豆子嘛就做esp练习用了,做出的esp很苦,有点酸香,但是回甘神马的一点也没见着,哎,技术太差了,瑕疵豆现在放在角落除异味呢,太奢侈了!!!!
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