大白菜对土壤的选择不很严格,除过于疏松的沙质土或过于低湿的田块外,一般都能栽培。在轻松的沙土及沙壤土中根系生长迅速,因此幼苗发棵快,莲座叶生长快,但因保肥力保水力弱,到结球期因为肥水不足,结球不坚实。在粘重的土壤中根系生长缓慢,幼苗及莲座叶生长也较慢,但到结球期保肥保水力强。保水保肥力强,往往可获高产;唯产品含水量大,品质较差,而且软腐病严重。最适宜的土壤是土层深厚,富含有机质,蓄水好,排水好的肥沃壤土、粉沙壤土或轻粘壤土。土壤酸碱度最好是中性或弱碱性。发表于 2012-6-9 10:24:35退出论坛模