老大说吃鱼我都馋了,10.1我就去江桥吃鱼去,江桥就是9.18中国抗日第一枪的打响地,那里产各种野生鱼,野生鱼嘎嘎好吃。野生鱼都是鳞片淡黄的,我们这嘎达最有名吃鱼的方法一种是得莫利顿鲫鱼。第二种就是铁锅炖鱼。我比较爱吃第二种大铁锅炖鱼。
大铁锅炖鱼都是烧木头的,饭店每一个桌子底下都有一个灶台,把柴火点着了,呼呼的,然后在大铁锅里面放入老汤,都是秘方,然后放入各种野生鱼,鲶鱼,鲫鱼,小鲤鱼,嘎牙子,草根顿,然后在放入茄子、土豆、白菜叶、主要还有东北大豆腐很嫩的、、、顿20分钟左右,然后放上笼屉上面放小花卷,在蒸10分钟,就好了。。。吃鱼、豆腐、还有小花卷泡鱼汤吃。。。那个香呀。。。 说的我哈喇子都流出来了。。
10.1放假一定去。。。。老大啥时候到俺们东北来,请你吃大炖鱼
