如题！

一荷兰的朋友，来中国留学时候认识的，现在已经回国，很想念这里的烤肉和肉串，但是不知道如何做。我也是只知道吃，不会做的人。
所以希望有哪位好心的朋友给提个好用的方子，因为我们这里能买到的佐料在荷兰不一定有，所以尽量给些简单的，但是味道要好点

还有请标示一下各种作料的用量，和这些用量需要放在多重的肉里。

谢谢各位了。

吧里的帖子我也基本上看了一边了，没发现特别符合这几个要求的，还请好心人帮忙！

再次感谢！