主料: 肉 葱 香芹 姜 配料:花椒 大料 干辣椒 调料: 盐 白胡椒粉 生抽 老抽 鸡精 做法:一 :肉剁末 ,葱去叶子 只留葱瓣儿切成最小的小段(切记,切勿剁葱,只切就可以,这样可以保持葱的原味)香芹.姜剁碎 入盘 二: 把锅烧热,倒入花生油,等油冒烟时候熄火,放入花椒大料干辣椒在热油锅里沸一下,捞出来,倒入盐,让盐在油锅里炒一下,随后就可以倒入肉,葱,香芹,姜 三;倒入白胡椒 生抽 老抽 鸡精,根据自己口味调味 搅拌均匀即可 嘿嘿 ,以上只是个人做法,只是感觉味道还可以,所以和大家分享.只供参考

自创水饺 ,西峡论坛

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