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某同学煮鸡蛋,第一次在水烧开后继续用急火煮,第二次在水烧开后

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用小火煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,第一次省时间吗?第二次省燃料吗?


1楼2012-09-17 09:23回复
    挽尊


    2楼2012-09-17 09:51
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      2026-02-05 08:20:03
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      只要水是开的,无论大小,温度是一样的。鸡蛋煮熟有一个温度升高过程,其后温度达到水沸点后保持恒定,直到完全熟透。说到这里,你应该清楚了吧?两者时间一样,前者就是浪费燃料而已。


      3楼2012-09-17 10:42
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        盖盖,第一种压力高,温度高,速度快


        4楼2012-09-17 11:06
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