舌尖上的各国美食（持续更新）

有人说：“到泰国去一定要尝尝当地著名的小食，不吃三十种小食，不算到过泰国。”游客到了泰国之后，许多人会发现不论是曼谷还是芭堤雅的大街小巷中都充满了林林总总的小食摊，白天它还不怎么耀眼，入夜灯光闪烁，把五光十色的小食摊照得色彩缤纷，就更增添了对游客们的诱惑力。这些小食摊卖的是什么货色呢？这可很难用一句话来概括了。除了水果、饮料之外，有卖烤肉串的，有卖炒米粉的，还有甜品摊，雪糕摊，鱼粥摊，牛杂摊，更有卖燕窝的。
有些小食摊，是一具装上两个轮子的，可以移动的货柜，有的更简陋的，是可以挑着走的一副担子。

烤鸡腿、烤小排，十几块而已，便宜又好吃。

泰国因三面环海，海鲜产品丰富，海味成为泰餐一大特色。

各种海鲜都很新鲜，顺便说一句，由于泰国政府对食品和**制假者都会处以极刑，所以泰国的食品和**比我们的要安全的多

烤鸡

泰国人也像我们中国一样吃动物内脏。

烤香肠、腌肉。

肘子肉

泰式炒米粉、炒河粉、炒意大利空心粉。

烤八爪鱼

咖喱螃蟹

炸红薯

烤薯片

糯米丸子

泰式紫薯饼

鱿鱼干

诱人的泰国辣椒，美味无敌！

依次是:炸蚕蛹.油炸蝎子.炸昆虫.炸蟋蟀


楼上的！为什么我的也是红的。我喜欢绿色的看，表情都变成绿色的了

酸酸辣辣的墨西哥美食~

位于墨西哥城西北约200公里处的克雷塔罗，热闹的夜市大排档，一种又酸又辣的陶罐装饮料。

普埃布拉街头小吃：油炸花生米、油炸“虫子”（调料：柠檬汁和辣椒粉）(图文来源：庄子的博客)


Salsa就是调味汁的意思，光是辣椒制成的Salsa就多达百种，不同的菜肴对应不同的Salsa。

中间透亮的条状物为猪皮做成，嚼起来像果冻~~就是肉皮冻；柠檬汁、芥末、Salsa为必须的调味品。


　　辣椒粉点缀着玉米棒
墨西哥是一个带有古老的玛雅、阿兹特克土著文明和西班牙文化烙印的国度，这种神秘和混搭的文化在美食世界同样谱写出了绝妙的乐章。几千种墨西哥菜肴，无论取材或烹饪方法都有独特的地方特色，其口味也是千变万化。但是，无论怎么变，柠檬汁与Salsa（辣椒酱）是永恒不变的主旋律。

这一餐400（墨西哥）比索：一盘五彩沙拉、一盘薄脆、一盘虾仁做馅料的玉米卷饼Tacos。

　墨西哥号称玉米王国
　　坎佩切夜市上煮熟的玉米粒，一杯6比索（在酒店1美金=13比索），有点酸有点辣。

墨西哥主食就是玉米面烤制的玉米饼，加上肉就是玉米卷饼Tacos。这一餐最好吃的是图15左边的水晶虾仁，烹饪时添加了足量的柠檬汁，出锅时配以香菜和红辣椒丁，极其爽口香嫩；就餐环境（二楼为画廊）更是别具一格。


　墨西哥城郊区一个集市上，如果我没猜错，这是用猪皮炸成的薄脆，肉皮冻清亮无毛。极好吃！

　在墨西哥调味品中绿Salsa极具代表性（上排右一），它是以青番茄为主料，搭配青辣椒、洋葱、胡萝卜、油梨制成。此片摄于瓦哈卡、Flautlan快餐店。

克雷塔罗夜市，又酸又辣的(楼上上有发)