我感觉古代的菜不好吃，因为没有味精。
作者： 老村口艺术 2007-3-21 19:05 回复此发言
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你以为味精、鸡精是好东西啊，东方、西方的高级厨师都不用这个的``
味精不但影响人的味觉，而且严重的伤害视力。
古人都是用高汤调味的，现在的大厨子还是用这招。
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楼上的对,更楼上那位一定是饭来张口的那种,
建议有时间看看烹调类的节目.
作者： 老村口艺术 2007-3-21 19:05 回复此发言
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你以为味精、鸡精是好东西啊，东方、西方的高级厨师都不用这个的``
味精不但影响人的味觉，而且严重的伤害视力。
古人都是用高汤调味的，现在的大厨子还是用这招。
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楼上的对,更楼上那位一定是饭来张口的那种,
建议有时间看看烹调类的节目.
