卤煮:也是满大街的“百年卤煮”,貌似都爱跟“门框胡同”沾点边儿。第一次是在161中学旁边那家吃的,我们刚在大栅栏填了一肚子没滋没味的饭菜,大街上闲溜时,看到这家卤煮店,也不管肚子还有没有地儿,就冲了进去。对于卤煮的口味,我是有心理准备的。因为有一个人因为缺了一截肠子而狂爱吃卤煮,所以说什么我也得尝尝。两个人只吃了小半碗,就不行了。出了店门口,小风一吹,我的妈呀,那味儿!赶紧买了最清凉的口香糖猛嚼一通,边嚼边笑:“我终于吃过卤煮了。”那口味,真不是一般地重!一个本地小女孩,当真是人比黄瓜瘦,自己干掉一碗,跟玩儿似的!把我儿子羡慕的,看了她好几眼!簋街上,他居然要再次挑战卤煮,这个好很多,没那么重口味,他因为怕人笑话,再加上旁边一老头儿的默默鼓励,勉强算是吃完了一小碗。那老头儿,要一大碗,一手勺一手筷子,左右开弓,看得我儿子,只能往嘴里硬塞,到最后,老头儿连汤都喝了。那可叫一大碗呀,我儿子终于甘拜下风了。