没节 不懂 如果是有 我也不太清楚 （大节明白 端午节 七月半 中秋等等 这些懂

老天保佑，俺不会蒸馍，也不喜欢吃馍，嘿嘿

第一决听说。
看到你做的菜，我就饿了。

我的家常红烧肉做法：
1：买肉一定要买五花肉，肥肉瘦肉成层叠状基本各占一半的那种，切成1.5cm/1.5cm左右的小块
2：冷水洗一遍，然后锅里烧开水把肉放进去再烧开，去浮沫，把肉捞出来待用
3：锅里放花生油，放大料，桂皮等，再放入白糖炒到糖色发红发糊加入葱姜蒜炝出香味
4：直接把肉放进锅里继续翻炒，这个时候把火关小点儿，尽量多的靠出肥肉里面的油，然后用小勺撇出一些来
5：看着油靠的差不多了加酱油，生抽，醋，料酒，鸡精，盐，快速翻炒，慢的话会糊锅，然后加水漫过肉大火烧开，小火慢炖（此处不能直接加冷水，要加热水）
6：慢炖一个多小时后（时间要看切的肉块大小掌握），汤就会变得粘稠而且很少，尝一下咸淡，就可以起锅了！（这时候要是汤还是比较多，就开大火收汁儿）争取做到肉烂而不腻还不能糊锅挺容易的~


我滴个天哪！这么多好吃哒？！ 这个节日木听说过，过节蒸馍吃好吃的真是香香好馋人哪！