关于紫泥。

紫砂是统称，紫泥是专称。壶东的解释到位。但的确这种称谓容易让新手产生误会。
在最初，紫砂壶不叫紫砂壶，而是叫砂壶，紫砂也叫做“五色土”、“富贵土”，一直不得考，何时砂壶被称作紫砂的。
通说的解释，紫砂是含铁量较高的陶土，但这就产生一个问题：含铁量多高才算高？如果铁的含量少到烧成后呈色物质不是铁，那么这种陶土算紫砂吗？比如，本山绿泥。
所以，我将紫砂定义为：适度烧结后透气不透水的陶土。这样，适度烧结后透气不透水、呈色灰、黄、白的陶土也就归为紫砂了。所以，我坚持从大类上划分，紫砂分为紫泥、红泥、本山绿泥、白泥、黄泥。不归于以上五类的，可称之为团泥。
但严格上说，这种分法依旧不能解决泥和砂混淆的问题。
紫砂，首先烧成品要含有视觉可观察到的石英颗粒，因此，黏土性陶土，如一些朱泥、小红泥、白泥、黄泥，即使是原矿，也不应归为紫砂。
如何能使新手望文即可生义？唯一的方法就是科学界定，泥是泥，砂是砂，而不是混用。将紫砂不作为统称，而是专称，与朱砂、黄砂、白砂、本山绿砂并列。
这样，一方面含铁量高，但烧成品石英颗粒视觉无法分辨、属于紫泥的陶土就可以刨除在紫砂之外（很多外山矿、外省矿就是这种东东）；另一方面，虽含铁量不高（或不足以高），但适度烧结后具有透气不透水特点的陶土，也可以归为紫砂了。
关于如何科学界定紫砂的定义，我现在也没有成熟的思考。在一个传统上缺乏理性的社会，很多事情，在传统和科学之间，的确很难选择。

谢谢妙老师！我是看你家有2种瓢《紫泥和梨皮》，价格一样，不知道那种好，那个好养些，所以问下。

很好

不错，学习了

不错顶顶

学习了