好久才想起来是以前在亚马逊买的，只翻过一次，中间就脱胶了，不是很严重，但还是被打入冷宫。。。
昨天大概翻了下，适合新手入门（我也是新手，但是我有其他类似的书，所以这本被自动抛弃），从种植、处理、烘焙、萃取等等基本上都讲到了，但不是很精，点到为止，适合新手对咖啡建立一个系统的认识，因为是国内出版的，适合国人的语言习惯，比较浅显易懂
现在送出去，给喜欢咖啡又刚接触咖啡的人，第一个回复需要的我会在百度消息你
老鸟们就别瞎参和了，可以捧场不能捣乱，里面说的基本上你们都知道，到你们手里也看不上