肠粉
可谓“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”，潮汕的肠粉都甩现在在外面吃到的肠粉好几条街



5M亩 http://sn108%2ecom/TDJ/JRZ 90扛亨氮

潮汕各种“粿”大集锦
潮汕人称的“粿”，是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，在潮汕小食占据重要位置。。。品种繁多，有红桃粿、 甜粿、 鼠曲粿、 朴籽粿、 菜头粿、 芋粿、 粉粿、 鲎粿...



----------有事暂封 明日继续-----------------

潮汕人路过

没感觉，，，难道说今天吃太饱了？

来了
继续溜下我们的家乡美食

蚝烙
是潮州久负盛名的传统民间小食。“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为潮州的“烙”，实际即是潮菜烹调方法中的“煎”



我喜欢潮汕的牛肉丸

糖葱薄饼
那是一块块的糖干，用片薄饼皮包起来的小吃，是潮州人独特的手艺

我们是同乡 楼主

潮汕牛肉丸
来源于客家菜。但潮汕人并不是简单地将客家牛肉丸的制法照搬过来，而是扬其长、避其短，想方设法做出潮汕牛肉丸的特色来。吃的时候再蘸上沙茶酱，那味道。。。啧啧



血蛤
一般血蛤只是用开水烫一下，剥开壳后，连肉带血（汁液）直接吃味道最佳。 好吧，这个我真不敢吃