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回复:【秀丽江山】(无关水)吃货们有福~~美食图片

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【奶酪焗烤茄子】茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮 茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈 锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少原料放入茄子碗中,一烤就缩了 烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟, 撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可



50楼2012-07-27 16:50
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    吃不到,大家过过眼福吧


    51楼2012-07-27 16:53
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      2026-10-17 18:07:42
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      【韩式泡菜炒饭】1.韩国泡菜切成细丝,猪肉丝用泡菜汁、淀粉拌匀腌制,葱切葱花;2.热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟;3.倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态;4.加一点盐炒匀后,撒上葱花出锅~
      


      52楼2012-07-27 16:56
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        【5分钟搞定酸辣粉】不淡定了~~~彻底不淡定了~~~~


        53楼2012-07-27 16:57
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          【桂花梨汁龟苓膏】1、龟苓膏粉25g先用60毫升凉开水搅拌融化开,将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌。2、放入锅中煮至粘稠状态,倒入有盖子的耐热容器,自然冷却。3、放入冰箱,冷却后就能成型,用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。4、将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶或炼乳,淋上糖桂花即可~~
          


          54楼2012-07-27 16:59
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            【多芒小丸子】1、芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状。2、煮锅下水烧开,放入小汤圆。3、煮至小汤圆浮在水面捞起。4、把小汤圆放在冰冷水里。5、把芒果泥放摇摇杯里,放入2勺冰淇淋。6、再放150ml纯牛奶,盖上母盖摇成汁。7、将果汁倒入杯子里。8、放入芒果丁和小丸子即可。
            


            55楼2012-07-27 17:00
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              【香酥虾排】做法1、去除虾头和外壳,留虾尾,用刀把虾背片开,去除虾线,用刀斩几下,拍平,撒上盐和胡椒粉,喷一点料酒。2、在淀粉中扑一下粉,沾一层蛋液,再放入面包糠中裹粉,用手压紧。3、放入油锅中高温炸熟捞出沥油,摆入盘中,挤上沙拉酱~
              


              57楼2012-07-27 17:02
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                补充
                【久坐电脑前的人必吃的9种防辐射食品】1.黑芝麻:增强细胞免疫;2.西红柿:减少皮肤辐射伤;3.紫菜:含丰富的硒;4.辣椒:保护细胞DNA不受辐射破坏;5.绿茶:减轻辐射影响;6.海带:抑制免疫细胞凋亡;7.大蒜:减少辐射损伤;8.绿豆:能排泄毒物;9.黑木耳:清胃防辐射~
                


                58楼2012-07-27 17:03
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                  2026-10-17 18:01:42
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                  这个我妈做过,不错
                  【椒盐茄饼】1.茄子两个洗净切薄片,面粉、鸡蛋一个加清水、盐和成面糊,面糊要稠一点,另外加点五香粉调味;2.锅里倒油,把裹了面糊的茄子片放进去,小火慢慢煎至两面金黄;PS:刚出锅的茄饼味道最好,外脆里嫩,吃的时候记得蘸点儿椒盐哦~
                  


                  59楼2012-07-27 17:04
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                    【芝士热狗】1.火腿肠用刀划些口子,然后放到热水里泡1分钟;2.把面包切成方块,在上面放上芝士和火腿,然后卷起来,插上竹签;3.沾蛋液再沾面包屑,再重复沾一次,下油锅炸至金黄;4.挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可~
                    


                    60楼2012-07-27 17:06
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                      【DIY黄金炒饭】1.将胡萝卜切小粒、葱切末;2.鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀;3.锅内做油煸香葱末;4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒;5.将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动;6.加盐、胡椒粉调味即可出锅~
                      


                      61楼2012-07-27 17:06
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                        【DIY双皮奶】做法:1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。
                        可口


                        62楼2012-07-27 17:08
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                          【五彩缤纷炒粉】1.起油锅,放入肉丁翻炒,炒制变色后放入洋葱丁同炒;2.炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,放入白糖、料酒、酱油、老抽调味;3.炒熟后放入米粉翻炒,放入盐,中间可以加适量水;4.出锅前放入青椒丁翻炒,撒入少许鸡精即可~
                          


                          63楼2012-07-27 17:11
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                            【回锅肉】用料五花肉(肥:瘦=3:2,带皮)、郫县豆瓣、料酒;配菜蒜苗、青椒;过程1.将鲜肉煮至八成熟;2.将煮过的肉切片;3.烧油;4.油开后,下郫县豆瓣,用大火炒至有香味溢出;5.下切好的肉片炒至肥肉部分变小、打卷;6.下配菜,炒熟;好吃又下饭的回锅肉就做好啦
                            


                            64楼2012-07-27 17:12
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                              2026-10-17 17:55:42
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                              夏天最爱的就是西瓜了,红色西瓜吃多了,黄色的西瓜也吃过,可蓝色的西瓜你吃过吗?,有毒不???
                              


                              65楼2012-07-27 17:13
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