1996年进入火锅行业，1999年——2001年服役，
2001年首次任厨房领班上升厨师长（小肥羊）职位
工作简介：
百盛餐饮集团——肯德基餐厅储备经理
系统学习餐厅现场人员管理，订货排班，成本控制,设备维护、服务管理、物流与库存等管理课程，绩效管理、餐厅营销、团队管理等营运系统管理工作
上海晨光文具股份有限公司——厨务部门经理，负责员工食堂管理（5000人左右就餐）
台湾王品集团——丰滑火锅（台企）——酱料技师，丰滑北京（未参与前期筹备）、深圳、苏州、上海店厨房筹备工作，
上海肥得捞餐饮管理公司——豆捞坊时尚火锅——品控部经理，筹备龙之梦店、南京路宏伊广场店，五角场万达店、大宁国际店（厨房）。
分管旗下豆捞坊品牌所有门店厨房工作,
海南海口豆捞坊餐饮管理有限公司——豆捞坊火锅——任技术总监、筹备三亚店、海口泰隆店、上邦百汇店、大同店、南亚广场红蚂蚁旋转豆捞、万国大都市吧台火锅、广州天河店、珠海店、品尚深圳（加盟）
丰富的工作（管理、技术）经验，现在面向全国求职（涮涮锅、豆捞、高档海鲜火锅）厨师长、行政总厨、品控、技术总监、加工厂厂长等相关工作，现在已不接如下短期类工作（筹备开业、人员培训、老店整改等）
合作要求：
长期稳定共同发展，有诚意者来电洽谈，
一起认同的经营管理理念
具有时尚、创新的餐饮市场触觉
具备良好的诚信
具有丰富的本地人脉
足够的心理承受能力
将发展火锅、豆捞作为自己的事业，并全身心投入经营管理