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园丁初体验

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最近我们租了个菜园,这里就先用一篇小日记,为生活做个记录。上周末,我和老公一手拿铲子,一手拿钳子,欣赏着四处纷飞的春天花雪,散步朝我们的小菜园前进。




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我们很幸运,菜园里有不少东西,都已经长好一部分,上图的郁金香就开得娇艳,像是在欢迎她的新主人,还有不少葱,可说是完全不费力气的”收成”。
这菜园大半年没人管,第一天的工作,当然就是翻土、除枯枝。翻土这种比较需要花力气的事,老公负责,而我这个园丁幼儿园班,几本上什么都不会,就从剪枯枝、拔除大黄根的花开始。

说来惭愧,刚搬来芬兰还住在婆家时,我这不够格的园丁生手,就是从捡树枝开始,这下子已经几年过去,我们从乡村搬入城市,我还是没从”捡树枝班”毕业,只不过现在拥有了个属于自己的小菜园,也许会认真地多学点东西?!
看上图就知道,大黄根的花茎又粗又壮,为了避免它继续吸收土地水分,用”剪”的不够,要整株花连根拔出才算数,有时旁边连着的几株大黄根茎,也会全部被连着拔出来,我双手抓住粗壮的花根,努力往后拔,好几次都差点栽跟斗,连人带着大花茎翻到后面邻居的菜园上,大花茎拔出来,还不停滴着水呢~
而这芬兰庭院里几乎家家都有的大黄根茎,最适合做成各种果酱果汁派饼:



2025-08-31 05:29:28
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我钻到大黄根的花叶里与花根和堆积如小丘的枯叶搏斗,老公则在那里喊着:”我挖到新的马铃薯,刚长到一半哩~”由于我们不知道,前人到底在土底下种了些什么,所以他边翻土,边会有些新发现,很是有趣。
说真的,这一天我没做多少事,就只是在拔大黄根的花茎:



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把花头与花叶去掉后,剩下来的茎就可以带回家做好料:


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由于是第一天,东西都没准备齐全,也没戴手套,所以我就空手,在泥土上拾捡枯烂的叶子与根,光着手在土上拔花根摸枯叶之后,我的手上竟然有一股莫名的香气,而且整个手掌特别光滑,真是让我觉得惊奇,原来帮树丛清理枯根茎,还会有这样的效果?也或许是我沾到了,拔出来的大黄根所流出来的新鲜汁液?
无论如何,我非常享受这样的过程,加上这阵子芬兰的天气好极,每天都温暖舒服,在这种微风徐徐的幸福好天里做园艺,真是种享受,看到原本杂根乱生的树丛,被清理过后开始有空间可以生长呼吸,就更让人开心,也小有成就感。
园丁初级班,还没做太多事,就已经先收成了,只能说,自己实在幸运,我捧着下图这些新鲜的大黄根回家,准备晚上要做派饼和果酱,手上捧不稳,还边走边掉呢 :)



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离开菜园前,我也帮我们的菜园初始日,拍了一张照片留作纪念:

图中是一半的菜园,还没来得及翻土,中间是莓果丛。
当我按下快门时,旁边菜园的邻居笑着对我说:”起始点,被永恒地记录”,我第一次遇见这位邻居,一时也没马上会意他的意思,过了几秒才反应过来,原来他已经注意到,我们今天才开始菜园里的工作,而这句话,可形容得真好呢,也为我们的园丁第一天,下了个美好的脚注!


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后记:
1. 当天晚上,这里就下起雷阵雨,不知怎么的,我觉得这样的天气转变实在是太完美了,同一天里,有阳光有阵雨,就像一个菜园的四季,有枯枝也有新叶,去除枯枝残根,新叶就得以生长,阳光带来美好灿烂,雨水则来滋润土地,我的园丁第一天,手脚疲累,心却是满满的快乐。


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2. 前两天,正巧在中时部-落-ge看到曾维瑜写的一篇文章,文章其实跟园艺无关,不过头一段倒吸引了我的视线,也记录下来,作个参考:
“英国一所大学的研究人员表示,土壤自然生成的一种细菌,可以提高癌症患者的生活质量,也可能成为治疗忧郁症及相关疾病的一线曙光,科学家因此称这种细菌为‘快乐菌’。
研究人员指出,这种细菌随尘土被人们吸入体内,也会躲藏在不局限于严格卫生标准所种植出来蔬菜当中,报导里说,这或许可以解释为什么住在乡下的人会比较快乐的原因。
主持这项研究的科学家认为,“接触细菌不见得不好,我们的祖先曾经长期接触这些细菌,我们可能过度在意干净了。”
可不是吗,我相信常与土地亲近的人,应该是会快乐的,土壤里也都是大自然的生机,至少我与脏叶枯枝玩了一下午的感觉,可是十分正面哩!


2025-08-31 05:23:28
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兔子。你介是在哪呢


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有木有西红柿,我喜欢西红柿。,老么喜欢了、


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