【今日阅读：吃糖让人变笨】
●美国加州大学最新研究证明：食用过多的糖分，会使大脑变迟钝，记忆力下降。这是因为：多余的糖分，会影响大脑中的胰岛素水平，阻碍脑细胞储存思维活动所需的能量。
●如果在一日三餐中吃些富含“欧米伽3脂肪酸”的食物，将有利于减轻糖对大脑的不利影响。欧米伽3脂肪酸在人体内无法自行合成，主要存在于深海鱼、海藻、核桃、亚麻籽等食物中。
●世界卫生组织认为：嗜糖之害，甚于吸烟！专家提醒：成年人每天摄入的糖不应超过45克，而一听可乐就大约含糖40克。【读写】杂志供稿