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[水]在MO4里看到静流姐做通心粉,于是...

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恩...其实这个贴是show我的晚餐,帖子的灵感是来自MO4小野线静流姐做的通心粉,不巧的是我正好是在吃饭之前看到这一幕,于是立刻决定晚餐就是pasta了!
提醒:这是最简单的pasta了,单纯的番茄+pasta,技术含量=0。各位经常烧饭的同学可以自行绕道。
材料:番茄一个,pasta,cheese,大蒜一片
番茄可以用crushed tomato代替,但是建议别用番茄酱,太酸了。
首先将大蒜和番茄加一点水,打碎。这里要注意的是水一定要少,如果太多蒸发的时间会非常长,浪费电。其实不要水也可以,但是没水的话很难打碎,而且加热的时候容易烧焦。
把打碎的番茄和大蒜放入锅中,大火煮到酱状。加入盐少许,油少许。
入锅的时候差不多是这样(水其实多了):

出锅的时候差不多是这样:

准备pasta可以在做酱之前进行,先烧开约半锅水,将pasta放入后大火烧约5分钟(具体时间不一定,但是过了5分钟后可以开始试硬度了),pasta只要不硬就可以关火了。接着将pasta滤干,放到碗中和酱拌在一起,再撒上cheese就可以吃了。
成品(我的pasta里没放油,上面那块汉堡排里的油够多了):

家里没有碎cheese,就只好自己动手磨:

最后要提醒的是市面上很多cheese里有放盐,所以在调味的时候需稍稍注意。
以上


IP属地:美国1楼2012-07-12 09:41回复
    - - 早上9点show晚餐。。。你这是米国时间么。。。


    IP属地:天津2楼2012-07-12 09:45
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      2025-09-01 14:24:07
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      于是...乍一看好像很强大的样子...然后进来看看脑袋一蒙??完全不知道什么意思??貌似还是很强大??


      IP属地:海南3楼2012-07-12 09:46
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        同ls。。


        IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2012-07-12 09:53
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          同楼上的楼上。。


          6楼2012-07-12 09:55
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            我觉得做辣椒巧克力会更好...


            7楼2012-07-12 09:56
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              在天朝早餐只能是稀饭+皮蛋
              某鱼表示在电脑前面对两样东西食欲大开 通心粉什么的弱爆了
              果然是水深火热美利坚
              


              8楼2012-07-12 10:01
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                我表示对通心粉毫无兴趣,但是对上面的牛肉很感兴趣


                IP属地:北京9楼2012-07-12 10:09
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                  2025-09-01 14:18:07
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                  有机会的话,我真想尝尝蟋蟀刨冰的味道呢


                  IP属地:上海10楼2012-07-12 10:16
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                    额 第一眼的感觉是——这个是食物吗 不过看楼主做的方法 我觉得还是我的眼睛被鲜红的番茄酱刺瞎了 才会这么说


                    13楼2012-07-12 13:05
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                      只会泡面的渣渣给楼主跪了


                      IP属地:安徽14楼2012-07-12 13:16
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                        好高端的样子。。。好大一块汉堡肉啊~高三党看着食堂的饲料泪流满面T_T


                        IP属地:重庆来自手机贴吧15楼2012-07-12 14:21
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                          看起来好像很好吃的样子。如果换成意大利面条估计卖相会更好。


                          16楼2012-07-12 15:41
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                            ……话说通心粉是什么,从来都没搞明白过……


                            IP属地:辽宁17楼2012-07-12 15:44
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