大蒜泡椒焖鲇鱼

下馆子必点的青菜“手撕包菜”

香辣椒盐手抓猪蹄
这玩意可以当零食吃，想吃了就抓一个啃

铁盔将军鸭也是属于毛家菜的

山药干贝蒸鸡

湘西血粑鸭

腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。徐睿称，腊味是湖南特产，主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种，将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”，吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，是用来送饭的首选

口味虾
湖南特色小吃，以洞庭湖的小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃

土豆烧牛肉

长沙党围观。

蚂蚁上树呢？ 臭鲑鱼呢？

田螺鸡软骨也是夜宵桌上不可少的一道菜

晚上叫上几个朋友，点上一盆嗦螺，几支啤酒可以吹一晚上的牛

比刚那个什么东北的好多了，看的咽口水。

五埃及臭豆腐！！！！！ 作为大四川人民就去过一次长沙 做梦也在吃五埃及臭豆腐！！！ 太好吃了！！！ 怎么可以木有！