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回复:舌尖上的大同(美食)

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lz发的美食太诱人了,昨天看到很晚,今天自己做了一个取材很方便的饭“快乐饭”,这是孩子自己的叫法,呵呵!
是啥饭大同人都知道!孩子爱吃!爱生活,爱美食!


804楼2013-05-17 22:23
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    我今天做的,lz说的那个玻璃饺子比较难做,我姨教我的烫面饺子,和那个玻璃饺子吃起来差不多,不过做法更容易些,老公和孩子吃撑了!呵呵!


    805楼2013-05-22 18:37
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      2025-11-13 12:45:07
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      看看我今天做的,孩子说“妈妈牌”蛋糕,呵呵,我做的yu jiao mian wang wang(大同话会说不会写,怕用其他字代替失了大同的味道)加的切碎的红枣,记得小时候到姨家,姨给做的,是记忆深处的甜美零食!


      806楼2013-05-26 16:27
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        楼主你摊上事儿啦!摊上大事儿啦!……我饿……我馋死了


        来自Android客户端807楼2013-05-26 19:29
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          我好饿,


          来自Android客户端808楼2013-05-26 22:24
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            大家别生气,刀削面也只有大同人喜欢吃了,前些年有人去北京开削面馆结果没人吃倒闭了!菜品做的也很粗糙,花样很少,因为大同所有菜品都靠外运,本地不产东西!口味偏重,刀工就不够!看看中央台关于美食的节目,基本都是南方的和东北的美食!中国4大菜系:粤菜,川菜,淮扬菜,鲁菜,现在湘菜也很不错!这些菜我都吃过比较正宗的,都各有特色,粤菜名副其实第1!大部分人说好吃才是真好吃!


            810楼2013-06-17 12:34
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              怎么没有压豆面呢?那个也是超级香啊!


              来自iPhone客户端812楼2013-06-17 14:41
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                吃东方削面就是一场噩梦!不是一般的难吃!


                813楼2013-06-17 16:03
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                  2025-11-13 12:39:07
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                  哪家饭店能把这些都做了,就火了,而且 要做的地地道道的!


                  814楼2013-06-17 16:54
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                    口水掉了一地。


                    815楼2013-06-17 17:21
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                      好饿,我是吃货


                      来自Android客户端817楼2013-06-17 21:07
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                        好饿好饿啊。


                        来自Android客户端818楼2013-06-17 21:46
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