先上一张重庆洪崖洞的美食城
这意境不错吧~~全部都是卖吃的哦~

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重庆，麻辣串

对于不能吃辣的城市，他们是真心体会不了这些油辣子海椒的香！
很诱人，一般素菜一块，荤菜两块。
一端上来，整个屋子都是香的，喷香，掉口水！！！

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虽然麻辣干锅哪个城市都有，但我不得不说重庆的干锅真的是好吃到爆。
每个地方的辣椒品种不一样，像贵州，他们就以小米椒为主，一端上来的碟子，全部是小米椒，本屌有次去贵州凯里出差，吃他们那里的牛肉火锅，那辣椒，辛辣，一点不香，吃得老子胃疼，重庆这边的朝天椒，干红辣椒，双椒爆炒，鹅翅，鸡翅，龙虾，排骨，猪脚，尼玛那叫一个香啊！！！

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我不说你们看得出来这是啥子？？
这是水煮肉片，敢不敢来一口这种汤？？
本屌每次吃饭的时候都把这上边的油滩开，然后舀几瓢汤来泡饭吃。
所有味道的精华都在这汤里面了，好吃好吃。
这肉片要是煮的方法正确，那叫一个滑嫩，入口即化的肉片，吃过吗？？

不好意思，图片全都是红辣辣的一片，基本一个颜色~~

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重庆特有的干椒爆炒兔丁
哈哈哈，兔子肉有多嫩你们知道吧。
看这样子诱惑到你了吗？？
这道菜吃起来非常有嚼劲，连骨头里面都沁进去了辣子的香味，恨不得把骨头都嚼着吃了！！
还有花椒，又麻又辣，嘴巴被辣烫了喝一口啤酒或者王老吉，倍儿爽~~

我受不了勒，边直播边码字都忍不住吞口水了…… 吃货啊！

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重庆的毛血旺
是重庆人都知道，我就不说这货有多好吃了。
又便宜又实惠，很大一盆，里面豆芽，血旺，火腿肠，肉片，香菜什么的一盆大杂烩
整个盆里的生姜香味，辣子香味，特下饭，基本一盆够三个人下两碗饭。

你们会发现，这帖子满满的，一眼望过去全部都是辣椒！！
壮哉我大唱市啊！！话说我们重庆的菜系马上会从川菜之列脱离了
到时候就是“渝菜：将会自成一派！！

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干煸肥肠！！！！
这肥肠吃起来不腻，而且完全没有腥味，完全被辣椒香味盖过了！！
喜爱吃肥肠的吃货见到这个简直是没有任何抵抗力的，肥肠煸得很干，嚼起来不知道多带劲了，干香干香的，（是在找不到什么词来形容了……）

重庆的崽儿来扎哈场子撒！！！

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剁椒鱼，话说胃不好的人还是别吃这玩意儿。忒辣，看样子就知道了！！
就一个辣，那边青椒辣，这边红椒辣，辣得你妥妥的~
鱼嫩，非常之嫩，以至于你吃到嘴里根本感觉不到有鱼，都是满口辣椒
下饭不摆了，能吃辣的人看见这个还不得疯了？？？

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煎鲫鱼
啧啧啧，出锅的时候上面洒上一成干辣椒粉，重庆叫海椒面儿~
鲫鱼的肉质大家都知道非常嫩的，就是刺多，吃起麻烦，酱汁主要是生抽，喷香。
外酥里嫩就这么一回事儿了，话说这鱼皮特好吃，口感极佳！！！！