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【070129厨房】≈★爱庚同心★≈如何制作韩国酱汤

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  • HOSHIHIKIRU
  • 撑伞
    1
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韩国酱汤 
材料:土豆一个,洋葱一个,豆腐一块,豆芽少许,西葫芦一只,牛肉少许,小银鱼若干,小辣椒一只, 
调料:韩国面豉酱一勺,辣酱一勺,盐, 
方法:1。取韩国石锅一只,加水烧开。 
2。土豆,豆腐,洋葱切片,水开加土豆,洋葱要关火时才下。 
3。牛肉切片炒熟,把所有材料下到锅里,加所需调料。 
4。放盐调味,下洋葱,出锅 
注意:很容易冒漾,所以在水开之后不可以太大火。 

酱汤2 
材料 牛排骨和肉600g,萝卜200g,水20杯,蕨菜100g,桔梗100g,黄豆芽100g,牛肉150g 
肉佐料 酱油1.5大勺,葱1大勺,蒜大勺,芝麻1大勺,香油大勺,胡椒面大勺,清酱5大勺 
做法 1) 把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。 
2) 把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。 
3) 把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。 
4) 然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。 
5) 把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。 
6) 把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。 
7) 吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。 

酱汤 3 
大酱汤的种类很多,海鲜的,蔬菜的,肉的,蘑菇的教你种简单的。 
材料:香菇,豆腐,贝壳类2-5只,银鱼1只,洋葱,尖辣椒、西葫芦 
1.材料放入锅后加水,(贝壳类尖辣椒除外)放入大酱开火煮(水很重要,一定要放洗米的水.先把米洗净,然后加入水,用手搓直到水变白) 
2.开锅后加入少许辣椒面,快熟时加入贝壳类尖辣椒,再煮5分后加入蒜泥即可.如果不够咸可加点盐或鸡精。 



这做酱汤最好是用石头锅做,做出来的味不一样, 
主料:土豆,五花肉,豆芽,角瓜,圆葱,豆腐,小白菜,青辣椒,都少许, 
配料:朝鲜族酱,粗细辣椒面小许,味精,大喜大,黑胡椒面适量, 
做法:把水放到锅里,不要放油,然后放进酱,土豆,肉先煮, 
再放粗细辣椒面,味精,大喜大,黑胡椒面,要适量放哟, 
等到开锅后把豆芽,角瓜,圆葱,豆腐,小白菜,放进去 
煮一会以后再把青椒放进去,就OK了.


  • chenyanchen
  • 如梦令
    2
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亲啊,这种主题少发吧
多发些和庚有关的吧


★【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【★  
【.╭╮╭╮.∵╭═════════════════╮】  
【╭◆┴┴◆╮.│...﹋偶棉是最拉风滴~~~~.     │】  
【│(  (│<... ~~~~庚饭!!!!ou ei yo~! |】  
【│ ╰╯ │.╰═════════════════╯】  
【╰○--○╯.∵▼.∵▼.∵▼.∵▼.∵▼.∵▼.∵】  
☆°?°☆.·?°☆.∴°☆··?☆° ☆°?°☆.·?°☆.∴° 



2025-08-15 17:17:02
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不感兴趣
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  • HOSHIHIKIRU
  • 撑伞
    1
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好的
我现在就去找~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
这年头想冲顶想疯鸟
我自己都BS我自


  • 庚家の公主妹妹
  • 深夜听歌
    7
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厉害~回来做做看~还么有自己做过呢~一直都是在饭店里吃~


  • 二十天
  • 撑伞
    1
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既然发了,还是顶一下八,宝石。我们要水的有质


  • 一品羹
  • 我不说
    9
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偶就素一厨房小白
偶以后一定要找个会做饭滴老公
比如说....啊哈哈哈哈

┌——————————————————————————┐ 
│老娘今天8想冷静鸟 老娘就素如假包换一色女      │
│----------------------------------------------------│ 
│庚 生日一定要快乐啊 要最快乐            │ 
│☆~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~☆ │ 
│韩庚,要在韩国加油!要坚强!我爱大家,爱你们!      │ 
└——————————————————————————┘



  • 哈庚千年
  • 如梦令
    2
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庚宝阿记得多吃肉。光喝汤可怎么行呀


  • 兰庚时代
  • 如梦令
    2
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真的很好喝吗?每次去韩菜馆有喝的酱汤总觉得没想象中的美味,难道我已经被具有56个民族美食给养乖了?!


2025-08-15 17:11:02
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  • 庚家の风姐姐
  • 撑伞
    1
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宝石呢,回完贴慢慢看呢,哪天试着做一下哈,不过学不学的好还真不好说了,吼吼


  • 一品羹
  • 我不说
    9
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偶现在又饿了
众:你8素刚吃过饭吗!!

以下凑字 所进哦负我阿飞舞谱发完


  • 为庚痴迷
  • 如梦令
    2
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好想吃哦

看了就饿


," "," "," ","☆""╱★ "╱☆ "╱╱ 
 "," 陪你去看流星雨 "★ ,,☆╱"☆ . 
╭⌒╮","╭⌒╮ ","★ ╱☆ "╱╱☆ 
╰☆╮如果一辈子     ぷ ぷ 
  ╰☆╮只能遇见一颗流星╰☆那偶唯一滴心愿素,一生一世可以守护庚宝你


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